北京料理(ぺきんりょうり)とは中国の王朝が現在の北京に首都を定めるようになった時代以後、中国貴族が食べてきた料理。
ペキンの語源・・・
ペキンの語源・・・日本では『北京』をペキンと発音します。しかし、実際の中国語表記は北京:Beijing(ベイジン)でBeijingと発音します。なぜ、日本では、ペキンと発音するのでしょうか。在住した経験があり、再度中国語を学ぶ娘から聞かれ…情けないかな答えられない私です。どうかお力を貸してください。
北京オリンピックの選手村で......北京ダックはメニューに出るでしょうか。...
北京オリンピックの選手村で......北京ダックはメニューに出るでしょうか。くだらん質問ですが、出る、出ない、その理由を教えてください。
横浜中華街で食べ歩きながら北京ダックを食べるお店はありますか?
横浜中華街で食べ歩きながら北京ダックを食べるお店はありますか?横浜中華街で、肉まんを店先で食べれるように、北京ダックを食べられるようなお店はありますか?横浜中華街には少し寄るぐらいの時間しかないので、少しでも中華街を満喫できればと思って、いろいろ探してはいるのですが、みつかりません。ぜひ、教えてください。
北京オリンピックの選手村で......北京ダックはメニューに出るでしょうか。...
北京オリンピックの選手村で......北京ダックはメニューに出るでしょうか。くだらん質問ですが、出る、出ない、その理由を教えてください。
ハワイの中華料理店を探しています。
ハワイの中華料理店を探しています。ハワイのアラモアナショッピングセンターの駐車場にあった中華料理店を探しています。その店と言うのはショッピングセンターの建物とは独立した店舗で、少し分かりにくい場所にありました。従業員も中国人で英語も通じないような店でした。そこの北京ダックが目当てで何回か行っていたのですが、数年前になくなってしまいました。店の名前も覚えてないのですが、どこかに店舗が移動したのではないかと思い質問させていただきました。どなたかこのお店のその後をご存知の方がいらっしゃったら教えてください。よろしくお願いします。

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... 朝陽区北4環東路115号 三空間大厦2F 電話:010-6482―2992 関連記事: 北京ダック店「上縁坊」がオープン パワーアップした上縁坊(北京ダック) 上縁坊には昨日日本の大物スターが食事に訪れたそうですよ。 ...
... 料理長に「香港に行けば何を食べたい?」と聞けば、「北京ダック」だって。今回の帰省の前に義母が話しを聞いて、自分も行きたくなったらしく、同じく北京ダックを食べたいみたい。そこまで気に入られて「鹿鳴春」も嬉しいだろうなぁ。 ...
... トーストにマグロの刺身を乗せ つけてみそ かけてみそ をかける 北京ダック に なるらしいヽ(゜◇゜ )ノ ナカモ つけてみそ かけてみそ 上飯田店 うちの旦那様 北京ダック 一度食べたことがあるけど 「どんな 味か 覚えてな~い」 いつも飲ん ...
... 冷や奴、サラダにも 何と刺身にもつけて食べてしまうほど そして徳井が発見!食パンに つけてみそかけてみそを塗って そこにマグロの刺身を乗せて… パクリ 何と…北京ダックと間違う位そっくりだって ...